Propriétés du savon - Fabrication d'un savon parfumé
Les molécules de savon se trouvant dans l'eau sont formés de manière à ce que les têtes soit en contact avec l'eau et les queues en contact entres elles. Lorsqu'elle atteignent les graisses à enlever, les queues vont se planter dans la graisse afin de la lever hors de l'eau.